Creme Crocante

Creme:

1 lata de leite condensado;
1 1/2 de leite;
1 colher de maizena;

Deixar ferveruns 30 min.


Calda:

1/2 copo de leite;
5 colheres de sopa de achocolatado;

Deixar ferver por 5min.

Suspiro:

4 claras em neve ;
6 colheres de sopa de açucar;
1 lata de creme de leite sem soro;

Misture o açucar e o creme de leite com as claras em neve sem bater.


Montagem :
1-Creme ;
2-Calda;
3- 3 bombons de sonho de valsa picado;
4-Suspiro;
5-Chocolate Granulado.

Obs: quem fizer me envie uma foto para colocar na receita .

Bolo Cuca de Banana

Ingredientes :

1 ovo;

1 copo de açucar;

2 copos de farinha de trigo;

2 colheres de sopa de margarina;

1 copo de leite;

1 colher de chá de baunilha;

1 colher de sopa de fermento em pó;

7 bananas;

 Modo de Fazer:

Peneire a farinha , o açucar e o fermento.

Bata o ovo e a margarina, e vá acrescentando os ingredientes peneirado, o leite e a baunilha.

Coloque a massa em uma assadeira, por cima as bananas cortadas em fatias de comprido e cubra com a farofa.

Farofa :

Ingredientes:

2 colheres de açucar ;

2 colheres de farinha de trigi;

2 colheres de canela em pó ;

2 colheres de margarina.

Modo de Fazer:

Misture tudo e despeje em cima do bolo.

Sonho

Ingredientes :

2 ovos ;

1 tablete de fermento para pão ;

1/2 xícara de chá de leite morno;

3 colheres de sopa rasa de açúcar;

1 colher de sopa de óleo ;

1/2 kg de Farinha de trigo .

Modo de Fazer :

Coloque em uma tigela o fermento. 1 colher de açucar , mecha ate dissolver bem o fermento. Coloque o leite morno , 1 colher de farinha de trigo, mecha bem .

Coloque a tigela em um saquinho plástico, e deixe fermentar15 a 20 min.

Depois de fermentado, coloque os ovos, , o óleo. O açucar misture bem , passe para uma tigela maior e coloque a farinha aos poucos mexendo bem com uma colher.

Coloque na mesa e amasse bem , coloque a massa já bem trabalhada em uma tigela e dentro do saquinho plástico, para a massa crescer.

Depois de crescido faça as bolas e deixe crescer novamente.

Quando crescer frite em bastante óleo quente e fogo baixo.

Depois de frio corte os sonhos e  recheie com o Creme .

Creme :

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

½ litro de leite;

3 gemas ;

1 ovo;

2 colheres de sopa de farinha de trigo;

Mode de Fazer:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar.

Bolo de Abacaxi

Ingredientes :

½ xicara de margarina amolecida ;

½ xicara de açucar;

2 ovos;

2 xicaras de farinha de trigo ;

½ xicara de leite ;

2 colheres de chá de fermento em pó ;

2 xicaras de abacaxi em calda em pedaços ;

Modo de Preparo :

Bata a margarina , com os ovos um a um , desligue a batedeira e misture alternadamente o leite e a farinha.

Misture o abacaxi, reservando um pouco para enfeitar. Coloque o fermento, misture um pouco de baunilha.

Coloque a massa em um refratário não precisa untar por cima coloque a farofa .

Farofa:

2 colheres de sopa de margarina gelada;

1 xícara de açúcar;

½ xicara de farinha de trigo;

1 colher de chá de canela em pó;

Modo de Preparo:

Coloque o açucar , a farinha, a canela e a margarina, misture bem com as mãos. Polvilhe sobre o bolo coloque o abacaxi. Asse em forno médio.