Sonho

Ingredientes :

2 ovos ;

1 tablete de fermento para pão ;

1/2 xícara de chá de leite morno;

3 colheres de sopa rasa de açúcar;

1 colher de sopa de óleo ;

1/2 kg de Farinha de trigo .

Modo de Fazer :

Coloque em uma tigela o fermento. 1 colher de açucar , mecha ate dissolver bem o fermento. Coloque o leite morno , 1 colher de farinha de trigo, mecha bem .

Coloque a tigela em um saquinho plástico, e deixe fermentar15 a 20 min.

Depois de fermentado, coloque os ovos, , o óleo. O açucar misture bem , passe para uma tigela maior e coloque a farinha aos poucos mexendo bem com uma colher.

Coloque na mesa e amasse bem , coloque a massa já bem trabalhada em uma tigela e dentro do saquinho plástico, para a massa crescer.

Depois de crescido faça as bolas e deixe crescer novamente.

Quando crescer frite em bastante óleo quente e fogo baixo.

Depois de frio corte os sonhos e  recheie com o Creme .

Creme :

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

½ litro de leite;

3 gemas ;

1 ovo;

2 colheres de sopa de farinha de trigo;

Mode de Fazer:

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo ate engrossar.